Mange københavnske daginstitutioner arbejder aktivt med de fælles måltider som pædagogisk aktivitet. Læs konkrete eksempler fra institutioner her.
De fælles måltider rummer et stort potentiale for at arbejde
pædagogisk med mad og måltider. Maden kan andet og mere end at
blive til mæthed i maven og gøre fysisk veltilpas. Fælles måltider
lægger op til at arbejde med begreber som fx maddannelse, madmod,
inddragelse, og ikke mindst fællesskab, ansvar, respekt og
handlekraft - til stor glæde for børn og personale. Og ikke mindst
forældre.
Vi har her samlet nogle gode og meget forskellige eksempler på,
hvordan konkrete daginstitutioner har valgt at bruge maden og de
fælles måltider i deres pædagogiske arbejde i institutionen. Vi
håber eksemplerne kan inspirere andre til at arbejde med måltidet
som pædagogisk praksis og give et billede af, hvor forskelligt man
kan gribe opgaven an.
Læs her: