September 2011:
Der ligger nu et nyt udbudsmateriale til Københavns Kommunes fødevareudbud. Forud for denne offentliggørelse ligger en periode med dialog og åben kommunikation omkring fødevareudbuddet og muligheder for forbedringer af dette.
Siden Københavns Kommunes forrige Drikke -og Fødevareudbud, blev
annulleret den 01.06.11 efter udbudsfristens udløb den 31. maj
2011, har der været fokus på at forbedre beskrivbelsen af kommunens
forventninger til aftalerne. Leverandørerne er blevet opfordret til
at komme med input til hvordan de mener at materialet kunne gøres
bedre, både via mail og på leverandørmøde afholdt i Madhuset d.
14.06.11.
Det har været en svær proces, da ikke alle leverandører er ens,
og derfor ikke altid har sammenfaldende ønsker og behov. Dog har
det været givtigt at modtage kommentarer, og der hvor kritikken har
været sammenfaldende, og hvor dette ikke har været i modstrid med
Københavns Kommunes overordnede behov, er denne forsøgt
imødekommet. Dette har været med til at kvalificere det
nuværende materiale, som er at finde på kommunens hjemmeside på
nedenstående link:
http://www.kk.dk:80/Erhverv/IndkoebOgUdbud/EU_Udbud/FoedeOgDrikkevareUdbud.aspx
Her er udover selve udbuddet en udførlig vejledning til
materialet, samt en oversigt over ændringer i det nuværende udbud.
Madhuset håber selvsagt på gode økologiske bud og på at aftalen
kommer i hus ved anden runde.