SkipNavigation


ServiceNavigation

  • Nyheder
  • Kontakt
  • Alle medarbejdere
  • Tilmeld nyhedsbrev
  • English
  • Print
  • add this

Madkoloni Bornholm: Tak for alle ansøgningerne

14. marts 2017

MadkoloniAnsøgningsrunden til at blive testklasse på vores nye madlejrskole på Bornholm er afsluttet. Vi har modtaget ialt 10 ansøgninger fra københavnske folkeskoler, der er klar til en sjov og lærerig uge med fuldt blus på båd madmod, hjerneceller og gryder.

Mange tak for interessen. Vi vil nu gennemgå alle ansøgninger. Vi tager kontakte direkte til de klasser, der er blevet valgt ud til at deltage i Madkoloni Bornholm.

Hvad er Madkoloni Bornholm?
Madkoloni Bornholm er et nyt tilbud til de københavnske skoleelever. Kolonien er en madlejrskole, hvor eleverne kommer med på en rejse ind i madens univers og følger råvarernes spor direkte fra jord og hav til gryder og tallerkener.

Madkolonien er et tværfagligt undervisningsforløb, hvor vi kobler madkundskab med grundskolens forskellige fag, så både lærere og elever kommer tættere på maden og der, hvor den kommer fra. Undervisningen tager udgangspunkt i de bornholmske råvarer og produktionsmetoder, hvor vi skaber sammenhænge mellem det, vi putter i munden og det, vi dyrker på markerne, forarbejder på slagterierne og fisker i havet.

Madkolonien er udviklet af Københavns Madhus, Børnenes Madhus og Københavns Lærerforenings Kolonier.

  • Københavns Madhus
  • Bastbygningen
  • Ingerslevsgade 44
  • 1705 København V
  • kontakt@kbhmadhus.dk
  • +45 : 4090 9109