Københavns Madhus ønsker, at madens potentiale udfoldes, så den
bliver brugt til mere og andet end mæthed i maven.
Om I er en kommune, klynge, skole eller en enkelt institution,
har vi store erfaringer med at give inspiration til, rådgivning,
foredrag og kurser om:
- Hvordan det pædagogiske personale kan inddrage børnene i
processer omkring maden og skabe maddannelse og madmod f.eks.
kurser og rådgivning om:
- Giv børnene skeen i egen hånd
- Mad over ild
- Køkkenhaver
- Mellemmåltider
- Pædagogiske måltid og meget mere
- Hvilken rolle spiller måltidet for børnene, og hvilken rolle
har det pædagogiske personale i forhold til at skabe værtskab og
gode måltider.
- Måltidspædagogik - hvordan får I formulere holdninger til
måltidet, der er fagligt og professionelt funderet med udgangspunkt
i netop jeres værdier inden for kommunen, klyngen eller
institutionen.
- Sammenhæng mellem måltidet og de pædagogiske lærerplaner.
- Hvordan smager børn, - Sapere metoden.
Læs mere om børn, mad og
pædagogik
Rådgivning
Kontakt Anne Goto på anne@kbhmadhus.dk eller telefon
41322549
